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英超外围 -花生油掺假大曝光 消费者“想静静”

图为:花生油

  随着地沟油的曝光,食用油安全问题成为居民最关心的问题之一。部分消费者认为“还是土榨香”,对现场制作,边做边卖的油脂销售更感兴趣,一些压榨食用油的作坊运营而生。亲眼看见油脂装入瓶子,就更安全可靠吗?

  近日,在广西梧州和广东肇庆两地,多个农贸市场都有几家压榨花生油的作坊。这些油坊当着顾客取花生榨油,打着新鲜、纯正的招牌吸引顾客,而且价格上较正规油厂出产的花生油低,因此生意红火。

  据悉,两地的花生批发价最低一斤也超过4.5元,榨一斤花生油需要两斤半的花生,按此计算一斤花生油的成本价在11元以上。然而,记者走访油作坊发现,这些号称纯正花生油,价格在8-16元/斤不等,其中大部分在10元/斤。比成本还低的花生油,到底有什么猫腻呢?

  据调查,花生油中掺加掺加大豆油、棕榈油是当地榨油坊秘而不宣的事实。大豆油和棕榈油每斤的批发价分别是5元、3元,掺入70%-80%是其他油类,“花生油”的成本便大大降低,因此卖8元一斤都有赚。

  这次调查,共有19个样品送检,最终发现只有3家卖的是纯花生油,掺假率达到84%以上。常理来说,加入如此多的其他油类,花生油的香味也会改变,他们是怎么做到瞒天过海的呢?据调查所知,这一切都是三四元一瓶的花生油香精所致。另外,检测人员还发现6个样品的黄曲霉毒素超标,不合格率超过了31%。这次检测出的毒素是黄曲霉素B1,是一类致癌物,相当于氰化钾的10倍。

  购买现榨油的顾客如今都“想静静”。如此看来,消费者仅依靠自己的眼睛,显然无法判别食用油是否安全,还得依靠强大的社会监督系统,相关部门要切实做好监督管理工作。

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  (中国惠农网 桃燃)

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